Forråd er mere aktuelt end nogensinde
Flere regeringer råder til at have forråd
Nu er det ikke meningen med dette indlæg at male en vis person på væggen, men blot mane til lidt eftertanke. I Tyskland opfordrede man for et halvt års tid siden befolkningen til at have en uges fødevarer i hjemmet. I Sverige ligeledes og for kort tid siden udsendtes der i Norge en folder om det samme. Alle er de begrundet i kortvarige problemer som naturkatastrofer, arbejdsløshed og andre kortvarige forhold som kan påvirke fødevareforsyningen.
Fordeling af maden og økonomien er ofte problemet
Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning er afhængig af flere forhold. For eksempel skal befolkningen have økonomiske muligheder for at købe fødevarer, og fødevarerne skal være tilgængelige i rigelige mængder. Situationen i verden som et hele er faktisk rigtig god, der kan produceres fødevarer, så alle kan få, mens fordelingen og økonomien ofte stiller sig i vejen.
Klimaforandringer kan give problemer
Geografi og naturforholdene spiller også en rolle. Klimaforandringerne påpeger allerede problemer – også i Danmark oplevede vi det sidste sommer. Og vi ser daglig naturkatastrofer rulle hen over tv-skærmene.
Rationeringsmærker er nu museumsgenstande
Med dette i tankerne og en gammel erindring om, at man på ministerielt hold havde besluttet at destruere lagrene af rationeringsmærker fra krigstiden, ja, så henvendte jeg mig til Miljø- og Fødevareministeriet for at få klarhed. Det er rigtigt, rationeringsmærkerne nu er museumsgenstande. Man regner med at vores netværk og forsyningsveje vil kunne håndtere eventuelle kriser. Vi kan så på den anden side erindre, hvordan strejker i transportsektoren hurtigt kan få den virkning, at der er knaphed på nogle varer i butikkerne. Summen af alt dette er, at det nok er en rigtig god ide at følge Kirkens råd om et lager af fødevarer.
|
Den norske plan: |
Den svenske plan: |
|
9 liter vand per person 2 pakker knækbrød per person 3 dåser dåsemad 1 pakke havregryn per person Pålæg med lang holdbarhed Tørret frugt eller nødder, kiks, chokolade Medicin man er afhængig af Brændsel til opvarmning Kogeapparat til gas Stearinlys, lommelygte med batterier Tændstikker Varmt tøj Førstehjælpspakker Batteridrevet DAB radio Mobillader til bilen Vådservietter, toiletpapir Lidt kontanter Jodtabletter til gravide |
5 dåser minutkød (á ca. 340 gram), 3 dåser frikadeller i fedt (ikke sovs) (á ca.300 gram), 2 pakker knækbrød (á 30 stk.) (á 200 gram), 3 pakker kiks (á 250 gram), 8 plader chokolade (á 40 gram), 1 pakke rosiner (á 340 gram), 100 gram melis = 40 stk. sukker, 1 dåse bordsalt. |
Kirkens plan:
3 måneders forråd af familiens normale kost (husk cirkulation)
Drikkevand
Økonomisk reserve
Forråd på længere sigt:
130 kg helkorn
70 kg ris, pasta, m.m.
50 l vand
30 kg sukker
30 kg bælgfrugter
10 l madolie
8 kg mælkepulver
4 kg salt
Herudover at have en 72-timers overlevelsestaske.