Kako se koristi u Svetim pismima, riječ pogani ima nekoliko značenja. Ponekad označava ljude koji nisu podrijetlom Izraelci, ponekad ljude koji nisu podrijetlom Židovi, a ponekad narode koji su bez evanđelja, iako može biti izraelske krvi među ljudima. Ovo zadnje korištenje pogotovo je značajno za riječ kako se ona koristi u Mormonovoj knjizi i Nauku i savezima.