Lær å lage sunn mat

Å lage og spise næringsrik mat er en viktig del av å ta vare på kroppen vår, og det kan være veldig moro også! Samarbeid for å lære å planlegge og tilberede sunne måltider.

Gjennomgå som gruppe retningslinjene om å spise sunne mat i Lære og pakter 89, Lære og pakter 49:18–19 og “Fysisk og følelsesmessig sunnhet” i Til styrke for ungdom.

Be en erfaren kokk om å undervise gruppen hvordan man planlegger måltider, kjøper inn ingredienser og bruker grunnleggende matlagingsferdigheter. Øv på disse ferdighetene ved å tilberede et næringsrikt måltid – og nyt det deretter sammen! Tenk også på hvordan dere kan dele måltidet med andre.

Når du planlegger denne aktiviteten, vennligst følg rådene i kapittel 13 i Håndbok 2: Kirkens administrasjon (2010) og gjennomgå “Fremgangsmåter og retningslinjer” [Sikkerhetstiltak ved Kirkens aktiviteter].

Vennligst tilpass aktivitetene for å sikre at alle kan få delta, føle tilhørighet og bidra. Tilpass aktiviteten i forhold til matallergier som kan finnes hos medlemmer av forsamlingen.

• Når det er sesong for frukt og grønnsaker er de sunnere, de smaker bedre og er vanligvis mye billigere. Lage en liste over frukt og grønnsaker som det er sesong for der du bor. Gå sammen i små grupper og planlegg et næringsrikt måltid ved bruk av ferske ingredienser. Sørg for at alle har papir og blyant slik at de kan skrive ned planene sine.
• Be de unge om å ta med en kopi av sin favorittoppskrift på noe sunt. Samle inn oppskriftene og lag kopier til alle. Du kan også samle dem i en enkel kokebok som deltagerne kan bruke når de drar bort på skole, reiser på misjon eller starter sin egen familie.
• Bestem dere for en oppskrift på noe sunt dere har lyst til å lage sammen, og finn deretter frem til de ingrediensene dere vil trenge. Gå som gruppe sammen for å kjøpe ingrediensene. Sørg for å kjøpe nok til det dere trenger men ikke så mye at dere må kaste mat.

Oppfordre de unge til å snakke om hvordan det de lærer kan hjelpe dem og andre å komme nærmere vår himmelske Fader og Jesus Kristus. Drøftinger kan finne sted før, under eller etter aktiviteten og skulle bare vare i noen få minutter. Du kan stille spørsmål som følgende:

• Hvorfor er det viktig å lage næringsrik mat?
• Når har du blitt velsignet ved å lage sunne måltider?
• Hva annet har du lyst til å lære om matlaging? Hvordan kan du lære det?

• “Hvorfor ønsker Herren at jeg skal leve sunt?” (Kom, følg med meg – for Det aronske prestedømme; Kom, følg med meg – for Unge kvinner)
• “Fysisk og følelsesmessig sunnhet”, Til styrke for ungdom (hefte, 2011), 25–27.
• 1 Korinterbrev 3:16–17