Écritures
Lévitique 3

Chapitre 3

Les sacrifices de paix se font avec des animaux sans défaut dont le sang est répandu sur l’autel. Il est interdit à Israël de manger de la graisse ou du sang.

1 Lorsque quelqu’un offrira à l’Éternel un sacrifice de paix : S’il offre du gros bétail, mâle ou femelle, il l’offrira sans défaut devant l’Éternel.

2 Il posera la main sur la tête de la victime qu’il égorgera à l’entrée de la tente de la rencontre ; et les prêtres, fils d’Aaron, répandront le sang sur l’autel tout autour.

3 De ce sacrifice de paix, il offrira en sacrifice consumé par le feu devant l’Éternel : la graisse qui recouvre les entrailles et toute celle qui y est attachée ;

4 les deux rognons et la graisse qui les entoure, qui recouvre les flancs, et le grand lobe du foie, qu’il détachera près des rognons.

5 Les fils d’Aaron brûleront cela sur l’autel, par-dessus l’holocauste qui sera sur le bois placé sur le feu. C’est un sacrifice consumé par le feu, d’une odeur agréable à l’Éternel.

6 S’il offre du menu bétail, mâle ou femelle, en sacrifice de paix à l’Éternel, il l’offrira sans défaut.

7 S’il offre en sacrifice un agneau, il le présentera devant l’Éternel.

8 Il posera la main sur la tête de la victime qu’il égorgera devant la tente de la rencontre ; et les fils d’Aaron en répandront le sang sur l’autel tout autour.

9 De ce sacrifice de paix, il offrira en sacrifice consumé par le feu devant l’Éternel : la graisse, la queue entière, qu’il séparera près de l’échine, la graisse qui recouvre les entrailles et toute celle qui y est attachée,

10 les deux rognons et la graisse qui les entoure, qui recouvre les flancs, et le grand lobe du foie, qu’il détachera près des rognons.

11 Le prêtre brûlera cela sur l’autel. C’est l’aliment d’un sacrifice consumé par le feu devant l’Éternel.

12 Si son offrande est une chèvre, il la présentera devant l’Éternel.

13 Il posera la main sur la tête de sa victime, qu’il égorgera devant la tente de la rencontre ; et les fils d’Aaron en répandront le sang sur l’autel tout autour.

14 De la victime, il offrira en sacrifice consumé par le feu devant l’Éternel : la graisse qui recouvre les entrailles et toute celle qui y est attachée,

15 les deux rognons et la graisse qui les entoure, qui recouvre les flancs, et le grand lobe du foie, qu’il détachera près des rognons.

16 Le prêtre brûlera cela sur l’autel. Toute la graisse est l’aliment d’un sacrifice consumé par le feu, d’une odeur agréable à l’Éternel.

17 C’est ici une loi perpétuelle pour vos descendants, dans tous les lieux où vous habiterez : vous ne mangerez ni graisse ni sang.