洪德偉於1961年4月25日在猶他州鹽湖城出生,他在1984年與南西·詹斯菲德結婚,兩人育有六名子女。
他於1985年取得猶他大學經濟學士學位,並於1987年取得賓夕法尼亞大學工商管理碩士學位。
他曾擔任多項教會召喚,包括在中國香港傳道部擔任全部時間傳教士、主教、支聯會會長和地區福利主席。
蒙此召喚時,他是七十員第三定額組的成員,負責歐洲區域。他之前在2013年至2014年於七十員第六定額組服務,負責北美東北部區域。
他目前擔任亞洲區域會長。
他在General Mills, Inc.任職31年,工作地點遍及美國、拉丁美洲、大洋洲、加拿大和歐洲。他退休時的職位是Cereal Partners Worldwide的執行長,這是General Mills和Nestlé S.A.的全球合資企業。