后期圣徒于1847年在盐湖谷安顿下来时，使徒乔治A.·斯密宣告，山谷中的一座圣殿将应验以赛亚的预言，即在末后的日子，「耶和华殿的山必坚立」（以赛亚书2：2-3）。不久之后，当时的总会会长百翰·杨在异象中看到应该在何处建造这座圣殿。
在百翰·杨的指导下，这座以花岗岩建造的圣殿于1853年动工，历经40年才得以建成，且大多以手工打造。教会建筑师楚门·安吉尔受古老的欧洲风格所启发，设计了一栋大型建筑，赋予该地区一种亘古常在的感觉。盐湖圣殿于1893年奉献（即圣化）给主。盐湖圣殿是圣殿广场的中心地标；圣殿广场的名字即源于盐湖圣殿。这个占地五个街区的广场环绕着盐湖圣殿，也是耶稣基督后期圣徒教会的总部所在地。
这座圣殿是教会奉献的第六座圣殿。虽然这是在犹他地区开始兴建的第一座圣殿，却是该地区第四座奉献的圣殿。
盐湖圣殿高约67公尺，顶端有一座摩尔门经先知摩罗乃的雕像。圣殿外墙上的石刻——包括星星、月相图、太阳等象征——在在提醒人们，在神的圣殿中所作的应许，能引领祂的儿女回到祂身边，因此十分重要。这栋建筑及其附属建筑的室内占地超过两万三千平方公尺。
盐湖圣殿目前正在进行抗震整修及其他更新工程。整修工程于2020年开始，预计四年完工。访客可以从会议中心的屋顶，以及施工地点旁的观景窗上参观工程状况。
整建完工后，盐湖圣殿会在重新奉献前开放大众参观。
圣殿重新奉献后，将再度开放供后期圣徒崇拜之用。由于圣殿仪式本质神圣，因此盐湖圣殿届时将不再开放供大众参观或导览。
会议中心设有盐湖圣殿相关展览，以帮助圣殿广场的访客了解圣殿的目的，以及后期圣徒如何透过圣殿事工来崇拜耶稣基督。会议中心也展示了盐湖圣殿在整修前的内部剖面等比例模型。盐湖圣殿的等比例模型展示旁，也提供了关于圣殿的目的及圣殿教仪的简短说明及互动式影片介绍。