Старейшина Дитер Ф. Ухтдорф был призван в качестве Второго советника в Первом Президентстве Церкви Иисуса Христа Святых последних дней 3 февраля 2008 года. Он служил в этом призвании до января 2018 года. Он был поддержан в качестве члена Кворума Двенадцати Апостолов Церкви 2 октября 2004 года. Он служит представителем Высшей власти Церкви с апреля 1994 года. Ранее старейшина Ухтдорф служил во многих церковных призваниях, в том числе дважды служил президентом кола и президентом миссии кола в Германии.
Старейшина Ухтдорф родился 6 ноября 1940 года в Остраве, Чехословакия, в семье Карла Альберта и Хилдегард Опелт Ухтдорфов. Его семья присоединилась в Церкви в 1947 году в Цвиккау, Германия. В 1952 году им пришлось бежать во Франкфурт-на-Майне, где он получил образование в области механической инженерии.
В 1959 году он вступил в ВВС Германии и в течение шести лет служил летчиком-истребителем. Во время своей профессиональной работы в качестве летчика и руководителя в Lufthansa German Airlines он также получил квалификацию капитана по обучению и проверке на авиалайнерах Boeing 737 и 747, Airbus и DC-10. Он занимал руководящие должности, в том числе возглавлял школу пилотов Lufthansa в Аризоне, возглавлял все экипажи Lufthansa и группы бортпроводников, а также занимал должность вице-президента, главного пилота и руководителя полетов Lufthansa. Он также занимал гражданские и муниципальные должности, в том числе был председателем Комитета по управлению полетами Международной ассоциации воздушного транспорта.
Дитер Ф. Ухтдорф и Харриет Райх заключили брак в 1962 году. У них двое детей, шестеро внуков и семь правнуков. С тех пор, как старейшина Ухтдорф был призван Апостолом, Ухтдорфы постоянно проживают в Соединенных Штатах Америки.
Дитер и Харриет Ухтдорфы любят проводить время на свежем воздухе, увлекаются искусством и счастливее всего чувствуют себя, проводя время с семьей.